Tostaditas de Queso con Guacamole

Los ingredientes

     Aguacate salsa
         2 aguacates, picados
         Pizca de chiles picados
         Zumo de lima 45ml (3 T)
         sal gruesa
         pimienta negra
         cebollino para decorar
     Crisis parmesanas
         500 g (1 libra) de parmesano

Método

     Mezcle los aguacates, el chile, el jugo de limón, la sal y la pimienta en un bol. Dejar de lado.
     Precalentar el horno a 180 ° C.
     Rallar grueso el queso parmesano. Cubra una bandeja para hornear con un forro o papel para hornear. Deje caer cucharadas grandes de queso en un cortador de galletas redondo. Esto puede usarse como guía para asegurar que cada ronda sea del mismo tamaño.
     Hornee las rondas en la parrilla central del horno durante aproximadamente 8 minutos o hasta que burbujee y se derrita por completo. Retirar del horno. Descansa por un minuto. Levántelo con cuidado cuando esté fresco y guárdelo en un Tupperware hasta que esté listo para servir.
     Justo antes de servir, vierta cucharaditas de la salsa de aguacate en cada queso parmesano crujiente. Top con cebollino para la decoración.

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