Los ingredientes
1/4 taza de cebolla orgánica, cortada en cubitos 1 diente de ajo orgánico, picado 3 cucharadas de hierba orgánica alimentada con mantequilla 1 1/2 taza de caldo de pollo orgánico, caliente 2 Tazas De Brócoli Orgánico, Picado En Trozos Pequeños 1 taza de crema batida orgánica y tibia, calentada 1 cucharada de queso crema orgánico 1 taza de queso cheddar orgánico (picante o suave) Sal y pimienta al gusto (usé 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de pimienta) Instrucciones Comience por derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Agregue las cebollas y saltee hasta que se ablanden - aprox. 3-4 min. Sazone con un poco de sal y pimienta mientras se cocinan. Agregar el ajo y saltear otros 30 segundos o hasta que esté fragante. Agregue lentamente el caldo de pollo calentado y el agua para que la sopa empiece a hervir. Baje la estufa a un nivel bajo o incluso retírela por completo al agregar la crema. Revuelva para incorporar. Agregue el queso crema y agregue lentamente el queso cheddar alrededor de 1/4 de taza a la vez, asegurándose de que se haya derretido completamente antes de agregar más. Añadir el brócoli y el gusto por los condimentos. Deje que la sopa hierva a fuego lento 10 minutos o hasta que el brócoli se ablande. Notas: Para espesar puede usar una cucharada de arrurruz o harina de coco. Calorías - 334, 32 gramos de grasa, carbohidratos 5.3 gr, proteína 6.8 gr
0 Comentarios
Deja una respuesta. |
AuthorDra. Rosie Gallegos Main Archives
Julio 2020
Categories |