¿Buscas una opción de pizza saludable y sin gluten? ¡No busque más! El hecho de que haya desechado los granos no significa que no pueda disfrutar de la pizza. ¡Prueba esta fácil y deliciosa corteza de coliflor y prepara una deliciosa pizza vegetariana para toda tu familia! Puede que te guste esta corteza de pizza de coliflor mejor que la original.
Hora de cocinar 25 minutos Los ingredientes 2 tazas de florecillas de coliflor ½ taza de queso mozzarella rallado 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva ½ taza de salsa de tomate mezclada con ½ cucharadita de aderezo italiano, ½ cucharadita de ajo picado y ½ cucharadita de sal marina ½ taza de champiñones ½ taza de aceitunas en rodajas Instrucciones Precaliente el horno a 425 grados. Engrasar la bandeja de horno con mantequilla o aceite de coco. Rallar la coliflor con un rallador de queso. Coloque en agua en una sartén de acero inoxidable y cocine por 12 minutos. Mezcle la coliflor rallada, el huevo y la mitad del queso. Transfiérelo a la bandeja para hornear galletas y, usando sus manos, péguelas en una ronda de aproximadamente ¼ "de espesor. Cepille el aceite de oliva sobre la corteza. Hornear durante 15 minutos. Retirar del horno. Agregue la salsa de tomate, el queso restante, los champiñones y las aceitunas. Regrese al horno durante 5 a 10 minutos, hasta que el queso se derrita.
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AuthorDra. Rosie Gallegos Main Archives
Julio 2020
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