Manzanas Verdes cubiertas de Chocolate oscuro al 90%

Manzanas verdes cubiertas de chocolate oscuro al 90%

Los ingredientes

     3 manzanas verdes, cortadas en trozos
     media bolsa de 12 onzas de chips de chocolate semidulce u oscuro (cualquier chocolate sobrante funciona bien)
     ⅓ taza de almendras o pistachos finamente picados
     Jugo de limón fresco para evitar que se dore.

Instrucciones

     Lave y rebane las manzanas.
     Rocíe el jugo de limón en las manzanas para evitar que se doren.
     Derrita el chocolate en una cacerola pequeña a fuego lento. Revuelva continuamente.
     Una vez que el chocolate se derrita completamente apague el fuego.
     Cubra la bandeja para hornear galletas con papel de aluminio para menos desorden.
     Sumergir las puntas de las manzanas en el chocolate, colocarlas en una bandeja para hornear galletas.
     Espolvorear las manzanas sumergidas con almendras o pistachos picados.
     Coloque en el refrigerador para enfriar y endurecer.