Ingredientes 15 oz de atún salvaje de Alaska en agua o aceite de oliva,escurrido y en copos (3 latas pequeñas) 1 pepino inglés en rodajas 2 aguacates grandes o 3 medianos pelados, sin hueso y en rodajas 1 cebolla roja pequeña / mediana en rodajas finas 1/4 taza de cilantro (1/2 de un racimo pequeño) 2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de sal marina o al gusto 1/8 cucharadita de pimienta negra Instrucciones En una ensaladera grande, combine: pepino en rodajas, aguacate en rodajas, cebolla roja en rodajas finas, atún escurrido y 1/4 taza de cilantro Rocíe los ingredientes de la ensalada con 2 cucharadas de jugo de limón, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de sal y 1/8 cucharadita de pimienta negra (o sazone al gusto). Mezcle para combinar y servir.
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AuthorDra. Rosie Gallegos Main Archives
Julio 2020
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