Helado de Coco y Vainilla sin Azucar

A todos les encanta el helado pero esta receta es especificamente para un diabetico para eliminar la azucar. Disfruten.

Los ingredientes:
2 tazas de leche de coco o agua de coco
1 taza de anacardos (cashews) crudos
1 cucharada de extracto de vainilla
1 gota de stevia liquida
Nota: use menos agua y más stevia para hacer que el helado sea más cremoso.

Ingredientes (opcionales):
Fresas orgánicas, arándanos, frambuesas o una mezcla de bayas de su elección
Almendras picadas, nueces o nueces de su elección
trocitos de coco sin azúcar rallado
polvo de cacao crudo
canela

Direcciones
Mezcla en una liquadora (licuadora de alta velocidad).
Añadir en el fabricante de helados, y disfrutar.
Dra. Rosie Gallegos Main
LaDulceSolucion.com