Ensalada De Pimiento

Los ingredientes

     1 pimiento rojo
     1 pimiento amarillo
     1 pimienta naranja
     1/2 cebolla roja
     1/2 taza de perejil
     2 cucharadas de vinagre de arroz
     1 cucharada de aceite de oliva
     1/3 taza de queso feta desmenuzado
     Sal marina y pimienta

US Customary - Métrico
Instrucciones

     Core y sembrar los pimientos y cortarlos. Añadirlos a un tazón grande.
     Cortar la cebolla y agregarla al bol junto con el perejil.
     Añadir el vinagre, el aceite, la sal y la pimienta.
     Cubra y refrigere por al menos una hora, mezcle con queso feta y sirva.