Ensalada De Fresas Y Espinacas
Los ingredientes Vinagreta 1/2 taza de vinagre balsámico 1/2 taza de aceite de oliva pacanas escarchadas 3/4 taza de nueces rotas o picadas 1 1/2 cucharada de xilitol 1/2 cucharada de mantequilla ensalada Espinacas baby de 10 oz 1 libra de fresas frescas, peladas y en rodajas 5 oz. queso feta, desmenuzado 1/3 cebolla roja pequeña, en rodajas finas Instrucciones Para la vinagreta: Combine el aceite de oliva y el vinagre balsámico. Para las pacanas: Agregue las pacanas, el xilitol y la mantequilla a una sartén pequeña antiadherente y cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que el azúcar comience a derretirse y se caramelice, aproximadamente 2 a 3 minutos. Transferir a un plato en una sola capa para enfriar. Para la ensalada: En una ensaladera, mezcle las espinacas, las fresas, la mitad del queso feta, la cebolla roja y las nueces. Rocíe aproximadamente 1/3 del aderezo sobre la ensalada, luego lave y rocíe el aderezo restante sobre las porciones individuales y cubra con la mitad restante del queso feta. Servir inmediatamente.
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AuthorDra. Rosie Gallegos Main Archives
Julio 2020
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