Empanadas de Atún Albacora Cetogenicas

Empanadas de atún albacora salvaje

Los ingredientes
1 lata de atún albacora salvaje
1 huevo
3 dientes de ajo picados
1/4 de cebolla picada
1/2 cucharadita de pimienta limón
1/2 cucharadita de cebolla en polvo
1/2 cucharadita de sal marina y pimienta
1/2 cucharadita de polvo de cúrcuma
1 cucharada de polvo de arrurruz
2 cucharadas de aceite de coco

Instrucciones:
1. En una sartén de hierro fundido, saltee la cebolla y el ajo durante aproximadamente 3-5 minutos.
2. En un tazón, batir el huevo, mezclar el atún y las especias agregadas (pimienta de limón, cebolla en polvo, sal, pimienta, cúrcuma), mezclar la cebolla y el ajo salteados y la flecha en polvo. Formar en empanadas y freír en aceite de coco.
  Sirva con ensalada y espolvoree limón si lo desea.
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