Pautas alimentarias “Dieta curativa”
LAS CINCO REGLAS DE LA DIETA DE SANACIÓN: La idea básica: debemos eliminar todos los azúcares y todo lo que se convierta en azúcar. 1. NO HAY GRANOS, ¡ni siquiera granos enteros, sanos! 2. NO HAY AZÚCAR - ¡esto incluye azúcares ocultos (lee los ingredientes)! 3. SIN FRUTAS - bayas con moderación. 4. Monitoree la ingesta de proteínas - en promedio 15 g por comida. Machos más grandes y aquellos que realizan ejercicios de resistencia. Puede consumir entre 20g y 25g por comida. • Un huevo típicamente contiene 7 gramos de proteína. • Una porción de carne del tamaño de una baraja de cartas generalmente contiene 15 gramos de proteína. 5. Aumente las GRASAS saludables - 2 a 3 semanas después de comenzar el programa. Este es el tiempo típico necesario para convertirse un quemador de grasa. OPCIONES DE COMIDA OPCIONES DE PROTEÍNAS DE DIOS Elija alimentado con pasto crudo (no asado para nueces y no pasteurizado u homogeneizado para queso) Sin jaula, y sin fuentes de hormonas añadidas siempre que sea posible. Evita la piscifactoría y los peces atlánticos. • Pescado de agua fría: salmón, sardinas, Mahi-Mahi, caballa, etc. • Huevos • Requesón • Quesos Crudos • Pollo Y Pavo • Proteína De Huevo • Queso Ricotta • Carne de res • Cordero • Aves de caza - Faisán, pato, ganso, urogallo • Proteína de suero - Alimento de hierba cruda • Venado OPCIONES DE DIOS GRASAS Elija crudo (no asado para nueces y no pasteurizado u homogeneizado para queso), prensado en frío, alimentado con pasto, fuentes de rango libre, sin jaulas y sin hormonas agregadas siempre que sea posible. (Si es mantequilla de maní - marca Valencia). • Nueces y semillas crudas: almendras, anacardos, lino, cáñamo, pacanas, piñones, macadamia, sésamo, girasol, nueces, etc. • Carne alimentada con pasto • Coco o hojuelas • Aceite de hígado de bacalao • Aceite de cáñamo (proporción 3 a 1) • Aceite de oliva, aceitunas • Aceite de linaza • Aceite de semilla de uva • Mantequilla de almendras • Aguacate • Mantequilla • Aceite de semilla de uva Vegenaise • Quesos crudos • Leche de coco, aceite y untar • Huevos • Leche cruda con toda la grasa • Yogur natural sin grasa • Galletas orgánicas de Lydia • Sardinas enlatadas en aceite o agua • Mantequilla de anacardo NOTA: EVITE los aceites hidrogenados y parcialmente hidrogenados, como el aceite de semilla de algodón, el aceite de soja y los aceites vegetales; Grasas trans como la margarina y mantequillas sintéticas; Aceites vegetales rancios como el aceite de maíz, aceite de canola o aquellos etiquetado simplemente aceite vegetal, ubicado en prácticamente todos los panes, galletas, galletas y alimentos en cajas. OPCIONES DE CARBOHIDRATO DE ALTA FIBRA (VEGETAL) Elija orgánico cuando sea posible. Recuerde que las mejores opciones de carbohidratos son las verduras debido a su alto contenido de fibra. Contenido y baja acción glucémica. Opciones de vegetales • Rúcula • Espárragos • Brotes de bambú • Brotes de soja • Verdes de remolacha • Pimientos (rojos, amarillos, verdes) • Brócoli • Frijoles • Coles de Bruselas • Col • Yuca • Coliflor • Apio • Fruta Chayote • Achicoria • Cebollino • Coles Verdes • Cilantro • Pepino • Verdes de diente de león • Berenjena • Endibia • Hinojo • Ajo • Raíz de jengibre • Judías verdes • Corazones de palma • Jícama (cruda) • Pimientos Jalapeños • Col Rizada • Colinabo • Lechuga • Champiñones • Verdes de Mostaza • Cebollas • Perejil • Rábanos • Radicchio • Habichuelas • Guisantes De Nieve • Chalotes • Espinacas • Calabaza Espagueti • Calabaza De Verano • acelgas suizas • verdes de nabo • berros OPCIONES DE CARBOHIDRATO EN MODERACIÓN Estos carbohidratos se pueden consumir en pequeñas cantidades y no diariamente. • Alcachofas • Puerros • Okra • Calabaza • Tomates • Nabo • Legumbres • Frijoles Negros • Frijoles Adzuki • Frijoles Negros • Garbanzos • Frijoles Franceses • Grandes frijoles del norte • Frijoles azul marino • Frijoles del riñón • Lentejas • Frijoles Mung • Frijoles Amarillos • Frijoles Pintos • Guisantes Partidos • Frijoles blancos • Frijoles de Lima • Calabaza (bellota, mazorca, invierno) OPCIONES DE FRUTA DEL ÍNDICE GLICÉMICO BAJO EN MODERACIÓN SOLAMENTE Elija orgánico cuando sea posible. Si la pérdida de peso es una preocupación, coma fruta de bajo índice glucémico con extrema moderación. Bajo GI: la mejor elección de fruta, especialmente si la pérdida de peso es una preocupación. • Bayas (moras, arándanos, moras, bayas de saúco, grosellas, moras, frambuesas, fresas) CARBOHIDRATOS BAJOS DE FIBRA PARA ELIMINAR Estos carbohidratos son glucémicos altos y moderados y se convierten en azúcar muy rápidamente. • Cebada • Arroz Integral • Granos de trigo sarraceno (kasha) • Búlgaro (tabouli) • Mijo • Centeno • Sémola (grano entero) • Avena cortada con acero • Tapioca • Panes integrales • Cereales cocidos integrales • Granos integrales • Galletas AkMak • Pan Ezequiel • Galletas Wasa • Tortillas de grano entero • Patata dulce o ñame CONSEJOS PARA COCINAR Y COMER Si no está perdiendo peso con esta dieta. Trate de reducir su ingesta de proteínas primero. Si aún no pierde peso, después de la reducción de proteínas, es probable que su cuerpo tenga una interferencia tóxica, como por ejemplo Metales y / o bitoxinas. Pídale a su médico pruebas de toxicidad para identificar esta interferencia. Eliminar TODOS los granos y azúcares es más fácil cuando se eliminan por completo y al mismo tiempo. Tu cuerpo lo hará. Solo usa Stevia para endulzar tus comidas. Adáptese al cambio rápidamente y los antojos se eliminarán en aproximadamente 1 ½ semanas. Comer comidas más frecuentes puede minimizar los síntomas relacionados con los ajustes de glucosa e insulina que puede tener Experiencia al eliminar granos y azúcares de tu dieta. La glutamina ayudará a reducir los antojos de azúcar y reducir el apetito. Asegúrate de beber agua limpia, no el grifo durante el día. La ósmosis inversa (RO) y / o el agua destilada es mejor. El agua potable también reduce el apetito. Coma la proteína de Dios y la grasa de Dios con cada comida. Las nueces crudas y las semillas son la combinación perfecta de proteínas. y grasa para un aperitivo, si es necesario. Dra. Rosie Gallegos Main LaDulceSolucion.com
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Enero 2021
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